Все обладатели капсульных кофемашин прекрасно знают, что это весьма дорогое удовольствие. Дело в том, что регулярная закупка оригинальных капсул довольно больно бьет по семейному бюджету.
Санкции же против России принесли заядлым кофеманам еще одну неожиданную проблему. После ухода с российского рынка Nespresso кофе-капсулы для машин этого популярного бренда стало просто не купить. Но разве это повод отказываться от горячего и ароматного напитка по утрам? Конечно, нет — вместо этого давай вместе искать им бюджетную замену.
Некоторые обладатели кофемашин уже давно используют лайфхак, который помогает им повторно использовать одноразовые капсулы. Как это сделать? Остуди капсулу после приготовления кофе в машине, потом аккуратно удали с нее «шапочку» из фольги с помощью ножа, выброси оттуда старую гущу и хорошенько ее промой.
Заготовка для будущей капсулы готова. Теперь тебе понадобится фольга, которая есть на кухне каждой хозяйки, и собственно сам кофе. Он должен быть мелкого помола и хорошего качества — так ты точно останешься довольна вкусом любимого напитка из кофемашины.
Теперь засыпь около 5 граммов кофе в капсулу и хорошенько его утрамбуй. В оригинальную капсулу обычно помещается около 7 граммов, однако кофеманы опытным путем проверили, что больше 5 г в пустую капсулу, увы, не влезает. Однако, если ты выбрала достаточно хороший молотый кофе, на насыщенности напитка это не отразится.
А теперь мы подошли к самому ответственному моменту — изготовлению новой крышечки для капсулы. Для это тебе потребуется небольшой кусочек фольги и маленький ножик. Плотно прижми фольгу к капсуле, чтобы добиться хорошей герметизации. Несколько раз хорошенько пройдись по краям капсулы, как бы натягивая «шапочку» из фольги на капсулу. Когда убедишься, что покрытие лежит достаточно плотно и надежно, обрежь оставшиеся куски фольги с помощью ножа и еще раз зафиксируй ее на капсуле руками. Вуаля — теперь капсула готова к повторному использованию!
Кстати, если ты не хочешь морочиться с промыванием старых капсул, приобрети многоразовые, которые сейчас продаются как в супермаркетах, так и в онлайн-магазинах. Действуют они по тому же принципу: просто засыпаешь в них кофе, делаешь герметичную крышку и наслаждаешься любимым напитком с кремовой пенкой.