Разработкой технологии под названием interiqr («внутренний QR») занималась группа ученых из японского университета Осаки. С помощью этого метода можно размещать данные о еде внутри самой еды. Все благодаря QR-коду, напечатанному на продукте на стадии его приготовления, пишет New Atlas.
В рамках тестирования технологии, ученые создали на 3D-принтере печенье. Оно было гладким и выглядело совершенно обычным снаружи, но содержало узор из воздушных пустот внутри. Его фото показано выше.
Хотя узор не виден при обычном освещении, он проявляется, если приподнять печенье и посмотреть через него на источник света. В этом случае QR-код просматривается достаточно отчетливо, чтобы телефон смог его считать и открыть страницу с зашифрованными через него данными.
Излишне говорить, что в своем нынешнем виде метод interiqr ограничен использованием в относительно тонких и полупрозрачных пищевых продуктах, напечатанных на 3D-принтере. Но в будущем все может измениться.
«Наш метод 3D-печати — отличный пример цифровой трансформации пищевых продуктов, которая, как мы надеемся, улучшит их прослеживаемость и безопасность, — говорит старший автор исследования Косукэ Сато. — Эта технология также может быть использована для предоставления новых впечатлений от еды с помощью дополненной реальности, которая является новой захватывающей областью в пищевой промышленности».