Помогает худеть и укрепляет иммунитет: полезные свойства иван-чая

Иван-чай (ботаническое название кипрей) — род многолетних растений семейства кипрейные, растущий в регионах Северного полушария с умеренным климатом.

Существуют 14 видов этого растения, однако наиболее широко используются только два: узколистый и широколистый. Узколистый кипрей — самый популярный вид, который распространен по всей территории России и занимает огромные площади на Урале и Алтае.

Уникальность иван-чая заключается в концентрации полезных веществ. Он содержит витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, РР, а также железо, медь, марганец, калий, кальций, натрий, бор.

Благодаря дубильным веществам, входящим в состав, Иван-чай обладает противовоспалительными, успокоительными, кровоостанавливающими, противосудорожными, болеутоляющими и ранозаживляющими свойствами.

Лечебные свойства для женщин

• Восстанавливает гормональный фон;
• Улучшает психоэмоциональное состояние;
• Укрепляет волосы и ногти, улучшает качество кожи;
• Восполняет дефицит железа;
• Улучшает состояние желудочно-кишечного тракта;
• Нормализует обмен веществ, помогает в похудении;
• Улучшает качество сна;
• Снижает вероятность появления злокачественных опухолей.

Лечебные свойства для мужчин

• Повышает иммунитет;
• Помогает в лечении воспаления простаты, оказывает профилактическое действие;
• Повышает потенцию;
• Помогает в борьбе с бесплодием;
• Помогает при похмелье.

Кипрей достаточно «безобиден», однако противопоказан при тромбозе, варикозе, тромбофлебите, индивидуальной непереносимости или аллергии на растение. При длительном и непрерывном употреблении Иван-чая могут развиться функциональные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Важно! Иван-чай может оказывать легкое слабительное действие.

Иван-чай применяется для профилактики заболеваний мочеполовой системы. В народной медицине растением лечат заболевания желудочно-кишечного тракта. В листьях кипрея содержится слизь, которая благодаря обволакивающему действию очень эффективна при проблемах с желудком и кишечником.

Иван-чай активно применяют для лечения «мужских» болезней, воспалений кожи, а также для повышения иммунитета.

Из растения делают настойки, готовят лечебные отвары, которые широко используются в лечебных целях.

В косметологии

Благодаря своим целебным свойствам иван-чай широко используется в косметологии. Маски для лица на основе Иван-чая эффективно стягивают поры, способствуют нормализации деятельности сальных желез, питают и разглаживают кожу.

В их состав входят такие натуральные компоненты, как иван-чай, яичный белок, овощные и фруктовые соки, кисломолочные продукты, отвары лекарственных трав и так далее.

В кулинарии

Целебный чай — вот для чего в первую очередь собирают и засушивают бутоны и листья кипрея. Однако в кулинарии применение иван-чая на этом не заканчивается: молодые ростки, например, добавляют в салаты, а корневища сушат, измельчают и добавляют в выпечку.

Как правильно заваривать чай

При правильном заваривании иван-чай сохраняет все полезные свойства и оказывает оздоровительное действие на организм.

Для того, чтобы приготовить порцию Иван-чая, возьмите чайную ложку сушеных листьев и залейте их 100 миллилитрами воды. Идеальная температура заваривания 90-95 градусов. Дайте настояться напитку 8-10 минут, а затем добавьте еще воды. Напиток готов к употреблению. По желанию можно добавить мед, мяту или лимон.