image

Для приготовления смузи просто взбейте в блендере все указанные в рецепте ингредиенты до однородной массы.

 

Рецепт смузи "Смородина со сливками"

  • 4 финика (можно заменить 1 чайную ложку стевии)
  • 2 столовые ложки смородины (одного сорта, или красную и черную в равных пропорциях)
  • 100 мл питьевой воды
  • 1 чайная ложка перетертого черного тмина
  • 1 чайная ложка перетертого льна
  • 1 столовая ложка кокосовых сливок

image

Вместо смородины можно использовать сезонную ягоду или замороженную. Пектин и пищевые волокна, входящие в состав фиников, снижают риск некоторых раковых заболеваний и благотворно влияют на пищеварительную систему.

Рецепт смузи "Миндальный шоколад"

  • 100 мл миндального молока
  • 10 штук бобов какао (перемолоть в какао-порошок)
  • Корица на кончике ножа
  • 1 чайная ложка перетертого черного тмина
  • 1 чайная ложка перетертого льна
  • 1 чайная ложка стевии (но учтите, что миндальное молоко обычно уже сладкое)

image

"Витамин С"

  • 3 столовые ложки жимолости (замороженной или свежей)
  • 100 мл питьевой воды
  • 1 чайная ложка перетертого черного тмина
  • 1 чайная ложка перетертого льна
  • 1 чайная ложка стевии

image

Рецепт смузи "Матча"

  • 1 столовая ложка матчи
  • 75 мл кокосовых сливок
  • 75 мл питьевой воды
  • 1/2 чайной ложки перетертого черного тмина
  • 1/2 чайной ложки перетертого льна
  • 1 чайная ложка стевии

image

Польза матчи: витамин С, минералы (кальций, железо, калий), антиоксиданты. А самое интересное – полифинолы. Они снижают риск сердечных и онкологических заболеваний, регулируют содержание сахара в крови, помогают снизить артериальное давление и обладают способностью “тормозить” старение.