Ингредиенты:
- 150 гр овсянки среднего помола
- 100 гр муки
- 1 яйцо
- 100 мл меда
- 50-60 гр растопленного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
По желанию
- шоколадная крошка
- корица
- ягоды
1 этап: смешиваем сухие ингридиенты: овсянку, муку, разрыхлитель, соль.
2 этап: смешиваем масло, мед (если густой, подогреть на водяной бане), яйцо.
3 этап: вливаем жидкую смесь в сухую и размешиваем (по желанию добавляем доп ингридиенты)
4 этап: формируем печенья, выкладываем на пергамент, придавливаем, выпекаем при 180 гр. 10-12 мин. Будет казаться, что оно не готово, но смело вытаскивайте
Заваривайте ароматный чай и наслаждайтесь!