Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Елена Тихомирова рассказала, из каких продуктов должен состоять полезный перекус.
«Если человеку комфортно держать пищевую паузу между завтраком и обедом или между обедом и ужином, то перекус не нужен. Он необходим в том случае, если присутствует значительное чувство голода. И тогда перекус должен быть один, а не 21. Это нужно очень строго контролировать. В качестве перекуса подойдёт классика жанра: один фрукт или ягоды массой 200 г, 20—30 г орехов, 40 г хлеба. Это может быть и какой-то шоколад — 20—25 г, а то и 30», — объяснила Тихомирова.